Archäologie in der Box – Kulinarisches aus der römischen Antike

Ausgraben macht hungrig. Daher reichen wir zu 'Archäologie in der Box' Spezialitäten aus unserer 'taberna', die auf Wunsch auch gemeinsam zubereitet werden können: Brot mit leckeren Aufstrichen, Süßspeisen nach römischen Originalrezepten sowie den alkoholfreien Durstlöscher 'posca'. Zu den Speisen und Getränken haben wir die entsprechenden Überlieferungen der Texte von Apicius, Cato und anderen römischen Schriftstellern in lateinischer Sprache mit deutscher Übersetzung sowie unsere Rezeptumsetzung zum Nachkochen und Nachbacken vorbereitet.